Bettina Frensemeier, Ruth Kreider-Stempfle

Keks und Krümel

Die Back-Werkstatt für Kinder (Ab 4 Jahre)
Cover: Keks und Krümel
Gerstenberg Verlag, Hildesheim 2003
ISBN 9783806750270
Gebunden, 72 Seiten, 19,90 EUR

Klappentext

Diese außergewöhnliche Backwerkstatt für Kinder versammelt beliebte Rezepte für leckere Kekse und fantasievolle Ideen, was Kinder aus diesen Keksen "bauen" können. Die Autorinnen erläutern in klaren Arbeitsschritten und mit vielen Fotos, wie Buttergebäck, Kokosmakronen, Zitronenbrezeln, Löffelbiskuits, Knusperröllchen oder Baisers gemacht werden.

Rezensionsnotiz zu Süddeutsche Zeitung, 01.12.2003

Dieses Backbuch für Kinder begeistert Elisabeth Hohmeister durch seine farbenfrohen Backideen und durch die "anschauliche" Weise, mit der das nötige "Handwerkszeug" vermittelt wird, damit Kinder selbst tätig werden können. In ihrer kurzen Kritik zeigt sie sich geradezu angesteckt vom "Spaß", den das Buch "spürbar" weitergibt, und sie charakterisiert es enthusiastisch als "fit, fröhlich und fantasievoll".
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