Don und Petie Kladstrup: Wein und Krieg
Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum
Aus dem Amerikanischem von Dietmar Zimmer
380 Seiten, mit 30 schwarz-weiß Abbildungen,
Wein- und Sachregister, gebunden, Euro 24,00

Erscheint am 02.September 2002

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Klappentext:
Warum gehörten die französischen Winzer zu den wichtigsten Helfern der Resistance? Und wie gelang es, Pierre Taittinger, dem Bürgermeister von Paris und einer der führenden Champagnerunternehmer General von Chlotitz zu überzeugen, die Weltmetropole nicht zu zerstören? Und warum wurde der Hafen von Bordeaux, wo Millionen wertvoller Weinflaschen lagerten, wurden nicht in die Luft gesprengt? Dieses Buch handelt vom Mut und von der Phantasie der Franzosen, ihre wertvollsten Weine, Champagner und Spirituosen vor der deutschen Besatzung zu retten: Eisenbahner ließen ganze Züge mit Weinlieferungen im Nichts verschwinden. Eine Teppichreinigungsfirma versorgte die Pariser Sommeliers mit dem notwendigen Staub, um jungen Wein als uralte Raritäten den deutschen "Gästen" servieren zu können. "La Tour d´Argent", das Pariser Luxus-Restaurant, mauerte im Mai 1940 sofort 20 000 Flaschen ein, konnte aber nicht verhindern, daß 80 000 Flaschen beschlagnahmt und abtransportiert wurden. Für Goebbels, Göring und andere Nazi-Größen ließ man falsch etikettierten Mouton-Rothschild liefern, aus der Champagne kam "sprudelndes Spülwasser", wofür Francois Taittinger ins Gefängnis wanderte.

Mehr Informationen beim Klett-Cotta Verlag


Zu den Autoren:
Don Kladstrup war für verschiedene amerikanische Fernsehsender weltweit als Korrespondent tätig, unter anderem in Afghanistan während des Bürgerkriegs, in Somalia während der verheerenden Hungerkatastrophe und des ausbrechenden Bürgerkriegs in den 90er Jahren, in Südafrika, als sich das Ende der Apartheid-Regierung abzeichnete, und in Deutschland während des Falls der Mauer. Für seine Tätigkeit als Korrespondent wurde er mehrfach ausgezeichnet und erhielt unter anderem zwei Emmys und den Robert F. Kennedy Award.
Petie Kladstrup war neben ihrer Tätigkeit für amerikanische Zeitungen und Zeitschriften als Protokollführer bei der UNESCO tätig.
Don & Petie Kladstrup sind Weinliebhaber und Weinkenner, denen es immer wieder gelingt, über die Geschichte und Kultur des französischen Weins spannend, informativ und erfolgreich in Zeitungen und Zeitschriften in Frankreich und weltweit zu publizieren (u.a. "The Wine Specator"). Sie leben in der Normandie und Paris. Für ihre Reportagen und Dokumentationen wurden sie bereits mehrfach ausgezeichnet.