Echtzeit Verlag, Basel 2019
ISBN 9783906807119, Gebunden, 816 Seiten, 43.00 EUR
Wo auf der Welt wird am besten gekocht? Und wo am interessantesten gegessen? Christian Seiler probiert alles. Er berichtet aus der Spitzengastonomie, vom Marktstand und von der Feuerstelle. Die Welt ist…