Karlsbad, 1871. Die Zeit der Kriege scheint für immer vorbei, im böhmischen Kurort treffen sich Gäste aus ganz Europa. So auch Vicky, Tochter einer Londoner Industriellenfamilie, die den Ärmelkanal untertunneln will, um England mit dem Kontinent zu verbinden; Paul, ein Berliner Ingenieur, der hofft, am Bau einer Prachtstraße namens Kurfürstendamm mitzuwirken; und Auguste Escoffier, angehender Meisterkoch aus Paris, dessen Name zum Inbegriff der französischen Kochkunst werden soll. Vereint im Glauben, dass herrliche Zeiten anbrechen, werfen die drei sich ins Leben und in die Liebe. Beseelt von großen Träumen ahnen sie nicht, dass Europa schon bald von Erschütterungen heimgesucht wird, die nicht nur den Frieden bedrohen, sondern auch ihr persönliches Lebensglück.
Nichts für Freunde der hochliterarischen Kargheit, dafür umso mehr etwas für alle, die beim Lesen gern aus dem Sinnlich-Vollen schöpfen, ist Peter Pranges neuer Roman, meint Rezensent Dirk Fuhrig. Prange erzählt vor dem Hintergrund der Belle Époque der vorletzten Jahrhundertwende eine Liebesgeschichte, in der eine High-Society-Britin, ein deutscher Ingenieur und - Fuhrigs Liebling - ein französischer Spitzenkoch zentrale Rollen einnehmen. In erster Linie ist dieses Buch laut Rezensent süffige Gefühlsliteratur. Wer darauf und auf prunkvolle Settings für romantische Abenteuer steht, der wird hier glücklich werden und außerdem noch einiges über die Welt der Gründerzeitära lernen, so das dezidiert positive Fazit.
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