Klaus Wagenbach Verlag, Berlin 2023
ISBN 9783803113757, Gebunden, 160 Seiten, 24.00 EUR
Woher kommt die neue Begeisterung für die lateinamerikanische Küche? Peruanische Köche sind preisgekrönt und gefeiert, und die mexikanische Küche wurde zum Weltkulturerbe erklärt. Dabei sind viele der…
Claassen Verlag, Berlin 2023
ISBN 9783546100649, Gebunden, 320 Seiten, 24.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Anna Jäger und Uda Strätling. Menschlichkeit und Kunst in Zeiten des Umbruchs. Teju Coles neue Essays kreisen um die Frage, wie wir in Zeiten der Dunkelheit unsere Menschlichkeit…
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