Mark McNays Roman "Frisch", der im Dunstkreis einer Hühnerschlachtfabrik angesiedelt ist, hat Reinhard Helling doch glatt für einige Tage zum Vegetarier werden lassen, und das, obwohl das Buch keineswegs die "Kampfschrift" gegen die industrielle Fleischverarbeitung ist, die der Rezensent zunächst befürchtete. Der Krimi, dem der Rezensent große Spannung attestiert, schildert neben dem Alltag in besagter Fabrik das Verhältnis zwischen zwei Brüdern, von denen der eine versucht, ein redliches Leben zu führen, während der andere, gerade aus dem Gefängnis entlassen, sein kriminelles Treiben wieder aufnimmt, in das er auch den Bruder zu verwickeln sucht. Insbesondere Rückblenden, die der schottische Autor einschaltet, um den so unterschiedlichen Werdegang dieses Brüderpaars zu beleuchten, entschädigen Helling für die abstoßende und dabei so einförmige Realität in der Hühnerfabrik dieses Debütromans, der bei seinem Erscheinen im Original 2007 gleich zwei britische Literaturpreise bekam, wie der Rezensent wissen lässt. Die Übersetzung aus dem Englischen durch Eike Schönfeld hat ihn dabei nicht zuletzt wegen ihrer gewohnt souveränen Übertragung des Slang vollkommen überzeugt.