Eine "melancholische, stellenweise satirisch zugespitzte Ballade über gesellschaftliche Umbrüche" sieht Rezensent Christian Gasser in Martin Oeschs Graphic Novel über das Vermächtnis eines Metzgers: Erwin ist reif für den Ruhestand, aber seine Metzgerei will er nicht aufgeben, obwohl sie nicht mehr gut läuft, denn die Leute kaufen Billig-Fleisch im Discounter und Soja-Fleisch im Biomarkt. Zudem kommen noch Alpträume hinzu, die ihn nächtlich quälen, erzählt Gasser, ein Tier-Gericht wirft ihm Massenmord vor, ein "trojanisches Pferd aus Fleischersatz" kommt auch vor. Ein Besuch bei einem Landwirt, der einen Bio-Hof gegründet hat und ein Joint, bringen Erwin dann zu neuen Erkenntnissen. Ein überraschender, und "großer Wurf" ist dieser Comic für Gasser, sowohl visuell als auch inhaltlich. Melancholie und Satire verbindet der Autor mit klugen Reflexionen über Fleischkonsum, Tierwohl und Klimawandel - und das ohne moralisierende Vorhaltungen, nickt der Kritiker.