Debra Ginsberg
Service inbegriffen. Bekenntnisse einer Kellnerin
Diana Verlag, München - Zürich 2000
Aus dem Amerikanischen von Evelin Sudakowa-Blasberg. Mit einem Sommerjob fing für die Autorin alles an, doch das Kellnern wurde zur Karriere. In 20 Jahren Dienst am König Gast hat Debra Ginsberg die alltägliche Absurdität des Lebens studiert. Und die Küche ist ein wahrhaft schrecklicher Ort ...