Catharina Lohmann

Machen Bananen glücklich?. Der etwas andere Ernährungsberater

C.H. Beck Verlag, München 1999
Darf man auf Kirschen Wasser trinken? Machen Nudeln dick? Darf man Pilzgerichte aufwärmen? Hilft Grüner Tee gegen Krebs? Macht Pernod impotent? Enthalten Gummibärchen Gelatine aus Schweineköpfen? Was bewirken Fitneß-Drinks? Catharina Lohmann geht in ihrem Buch solchen Fragen rund ums Essen nach und findet (meistens) überraschende Antworten. Übrigens: Bananen machen tatsächlich glücklich, weil sie den Serotoninspiegel im Gehirn erhöhen.

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