Peter Peter: Kulturgeschichte der österreichischen Küche

C.H. Beck Verlag, München 2013
ISBN 9783406640186, Gebunden, 288 Seiten, 21.95 EUR
ISBN 9783406640186, Gebunden, 288 Seiten, 21.95 EUR
Keltenritschert und die Jagdleidenschaft Kaiser Maximilians, fischreiche Mondseer Mittelalterkost und Küchenkünste der steirischen Postmeisterstochter Anna Plochl, die ihren "grünen Erzherzog"…
Robert Seethaler: Die Straße
Lukas Rietzschel: Sanditz
Ben Lerner: Transkription
Das große Buch vom Gemüse