Annette Epp: Gerichte und ihre Geschichte. Kulinarische Zeitreisen

Rolf Heyne Collection, München 2005
ISBN 9783899102529, Gebunden, 206 Seiten, 20.00 EUR
ISBN 9783899102529, Gebunden, 206 Seiten, 20.00 EUR
Mit zahlreichen Fotografien. Ein kulinarisches Geschichtsbuch zum Staunen und Nachkochen: Annette Epp begibt sich auf die Spuren historischer Gestalten, die wir großenteils nur noch auf der Speisekarte…
