Tomaten: Die wahre Identität unseres Frischgemüses. Eine Reportage - Softcover
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Críticas:
»Vergessen Sie alles, was Sie über Tomaten wussten.« --Die Welt
»Ganz schön absurd, was sich da rund um das beliebte Gemüse abspielt.« --Frankfurter Rundschau
»Annemieke Hendriks hat sieben Jahre recherchiert, und das merkt man. (...) Das Buch regt dazu an, beim Einkauf die richtigen Fragen zu stellen.« --NPO Radio 1
Reseña del editor:
»Ganz schön absurd, was sich da rund um das beliebte Gemüse abspielt.« --Frankfurter Rundschau
»Annemieke Hendriks hat sieben Jahre recherchiert, und das merkt man. (...) Das Buch regt dazu an, beim Einkauf die richtigen Fragen zu stellen.« --NPO Radio 1
Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Annemieke Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts. Im Gespräch mit Züchtern, Lobbyisten, Umweltschützern und anderen Experten stellte sie Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemüse, das wir täglich kaufen? Unter welchen Bedingungen wird es angebaut? Ist regional immer nachhaltig? Schmecken deutsche oder österreichische Tomaten anders als holländische? Gibt es wirklich »Gen-Tomaten«? Die Welt der Tomaten ist voller Geschichten über mächtige Konzerne und kleine Familienbetriebe, über findige Großhändler und engagierte Einzelkämpfer, über kleine Schummeleien und große Ungerechtigkeiten und sie ist voller hartnäckiger Mythen und unbequemer Wahrheiten.
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- VerlagBebra Verlag
- Erscheinungsdatum2017
- ISBN 10 3898091392
- ISBN 13 9783898091398
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten288
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Annemieke Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts. Im Gespräch mit Züchtern, Lobbyisten, Umweltschützern und anderen Experten stellte sie Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemüse, das wir täglich kaufen Unter welchen Bedingungen wird es angebaut Ist regional immer nachhaltig Schmecken deutsche oder österreichische Tomaten anders als holländische Gibt es wirklich 'Gen-Tomaten' Die Welt der Tomaten ist voller Geschichten über mächtige Konzerne und kleine Familienbetriebe, über findige Großhändler und engagierte Einzelkämpfer, über kleine Schummeleien und große Ungerechtigkeiten - und sie ist voller hartnäckiger Mythen und unbequemer Wahrheiten. 288 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783898091398
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Annemieke Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts. Im Gespräch mit Züchtern, Lobbyisten, Umweltschützern und anderen Experten stellte sie Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemüse, das wir täglich kaufen Unter welchen Bedingungen wird es angebaut Ist regional immer nachhaltig Schmecken deutsche oder österreichische Tomaten anders als holländische Gibt es wirklich 'Gen-Tomaten' Die Welt der Tomaten ist voller Geschichten über mächtige Konzerne und kleine Familienbetriebe, über findige Großhändler und engagierte Einzelkämpfer, über kleine Schummeleien und große Ungerechtigkeiten - und sie ist voller hartnäckiger Mythen und unbequemer Wahrheiten. 288 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783898091398
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Mehr als sieben Jahre lang verfolgte die Journalistin Annemieke Hendriks den Lebensweg der Tomate vom Samen bis zum Supermarkt. Dabei reiste sie kreuz und quer durch Europa und geriet mitten hinein in die bizarre Welt des globalisierten Nahrungsmittelmarkts.Im Gespräch mit Züchtern, Lobbyisten, Umweltschützern und anderen Experten stellte sie Fragen, die jeden von uns angehen: Woher kommt eigentlich das Frischgemüse, das wir täglich kaufen Unter welchen Bedingungen wird es angebaut Ist regional immer nachhaltig Schmecken deutsche oder österreichische Tomaten anders als holländische Gibt es wirklich 'Gen-Tomaten' Die Welt der Tomaten ist voller Geschichten über mächtige Konzerne und kleine Familienbetriebe, über findige Großhändler und engagierte Einzelkämpfer, über kleine Schummeleien und große Ungerechtigkeiten - und sie ist voller hartnäckiger Mythen und unbequemer Wahrheiten. Bestandsnummer des Verkäufers 9783898091398
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