Die Küche der Toskana: Eine Reise durch ihre Regionen. Mit passenden Rezepten: 88 - Hardcover
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- VerlagWagenbach Klaus GmbH
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 3803111870
- ISBN 13 9783803111876
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten144
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Die Küche der Toskana
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Wagenbach Klaus GmbH
(2000)
ISBN 10: 3803111870
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Die Küche der Toskana -Language: german
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Die Küche Der Toskana: Ein Reise Durch Ihre Regionen Mit 52 Rezepten
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Die Küche der Toskana -Language: german
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Die Küche der Toskana
Verlag:
Wagenbach Klaus Gmbh Mrz 2000
(2000)
ISBN 10: 3803111870
ISBN 13: 9783803111876
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Alice Vollenweider wirft einen unterhaltsamen und fundierten Blick in die Mutter aller Kochtöpfe: Eine Reise in die Toskana, zu Köchen und ihren Leibgerichten.Seit 1533, als sich Caterina de Médici, begleitet von zahlreichen Köchen, nach Frankreich einschiffte, um den späteren König von Frankreich Henri I. zu heiraten, gilt die Küche der Toskana als die Mutter aller heutigen Küchen.Alice Vollenweider hat über diese Küche ein Reise-, Koch- und Lesebuch geschrieben.Antonio Tabucchi kocht sein bevorzugtes Gericht und philosophiert darüber, wie man den Körper verteidigt und zugleich die Welt versteht. Der Metzger Dario Cecchini verrät das Geheimnis des toskanischen Roastbeefs. Luciano Casini erläutert seine Vorliebe für Sardellen.Wir lernen die jüdische Küche Livornos kennen, das Olivenöl Luccas und die Florentiner Kutteln. Und wir können alle althergebrachten und noch heute beliebten häuslichen Gerichte nachkochen. 144 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803111876
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Die Küche der Toskana
Verlag:
Wagenbach Klaus Gmbh Mrz 2000
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ISBN 10: 3803111870
ISBN 13: 9783803111876
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Alice Vollenweider wirft einen unterhaltsamen und fundierten Blick in die Mutter aller Kochtöpfe: Eine Reise in die Toskana, zu Köchen und ihren Leibgerichten.Seit 1533, als sich Caterina de Médici, begleitet von zahlreichen Köchen, nach Frankreich einschiffte, um den späteren König von Frankreich Henri I. zu heiraten, gilt die Küche der Toskana als die Mutter aller heutigen Küchen.Alice Vollenweider hat über diese Küche ein Reise-, Koch- und Lesebuch geschrieben.Antonio Tabucchi kocht sein bevorzugtes Gericht und philosophiert darüber, wie man den Körper verteidigt und zugleich die Welt versteht. Der Metzger Dario Cecchini verrät das Geheimnis des toskanischen Roastbeefs. Luciano Casini erläutert seine Vorliebe für Sardellen.Wir lernen die jüdische Küche Livornos kennen, das Olivenöl Luccas und die Florentiner Kutteln. Und wir können alle althergebrachten und noch heute beliebten häuslichen Gerichte nachkochen. 144 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803111876
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Die Küche der Toskana
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Wagenbach Klaus Gmbh Mrz 2000
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Seit 1533, als sich Caterina de Médici, begleitet von zahlreichen Köchen, nach Frankreich einschiffte, um den späteren König von Frankreich Henri I. zu heiraten, gilt die Küche der Toskana als die Mutter aller heutigen Küchen.Alice Vollenweider hat über diese Küche ein Reise-, Koch- und Lesebuch geschrieben.Antonio Tabucchi kocht sein bevorzugtes Gericht und philosophiert darüber, wie man den Körper verteidigt und zugleich die Welt versteht. Der Metzger Dario Cecchini verrät das Geheimnis des toskanischen Roastbeefs. Luciano Casini erläutert seine Vorliebe für Sardellen.Wir lernen die jüdische Küche Livornos kennen, das Olivenöl Luccas und die Florentiner Kutteln. Und wir können alle althergebrachten und noch heute beliebten häuslichen Gerichte nachkochen. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803111876
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Die Küche der Toskana : Eine Reise durch ihre Regionen. Mit passenden Rezepten
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Wagenbach Klaus Gmbh Mär 2000
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Alice Vollenweider wirft einen unterhaltsamen und fundierten Blick in die Mutter aller Kochtöpfe: Eine Reise in die Toskana, zu Köchen und ihren Leibgerichten.Seit 1533, als sich Caterina de Médici, begleitet von zahlreichen Köchen, nach Frankreich einschiffte, um den späteren König von Frankreich Henri I. zu heiraten, gilt die Küche der Toskana als die Mutter aller heutigen Küchen.Alice Vollenweider hat über diese Küche ein Reise-, Koch- und Lesebuch geschrieben.Antonio Tabucchi kocht sein bevorzugtes Gericht und philosophiert darüber, wie man den Körper verteidigt und zugleich die Welt versteht. Der Metzger Dario Cecchini verrät das Geheimnis des toskanischen Roastbeefs. Luciano Casini erläutert seine Vorliebe für Sardellen.Wir lernen die jüdische Küche Livornos kennen, das Olivenöl Luccas und die Florentiner Kutteln. Und wir können alle althergebrachten und noch heute beliebten häuslichen Gerichte nachkochen. Bestandsnummer des Verkäufers 9783803111876
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Die Küche der Toskana
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Buchbeschreibung Zustand: New. Alice Vollenweider wirft einen unterhaltsamen und fundierten Blick in die Mutter aller Kochtoepfe: Eine Reise in die Toskana, zu Koechen und ihren Leibgerichten.Alice Vollenweider wirft einen unterhaltsamen und fundierten Blick in die Mutter aller K. Bestandsnummer des Verkäufers 5324146
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