Stichwort

Schlachthöfe

Rubrik: Magazinrundschau - 7 Presseschau-Absätze
Magazinrundschau 11.06.2020 […] Wie konnte Amerika nur so ein unglückliches Land werden, fragt die Schriftstellerin Marilynne Robinson in einem großen Abgesang auf das Land der unbegrenzten Möglichkeiten. Die Löhne sinken, die staat […]
Magazinrundschau 16.03.2020 […] Viele Krankheitserreger stammen von Tieren, aber daran sind nicht Fledermus, Huhn oder Schuppentier schuld, betont Sonia Shah, sondern die Art, wie wir mit den Tieren umgehen. Bei Ebola wurde zum Beis […]
Magazinrundschau 06.03.2012 […] Le Monde hat zu dem Thema recherchiert - und findet manches problematisch, etwa, dass es keine klare Definition der "Halal"-Schlachtung gibt. Hinzukommt, so Stéphanie Le Bars, dass heute "einige Schlachthöfe auf eine doppelte Schlachtungkette verzichten und deshalb mehr rituell geschlachtetes Fleisch auf den Markt bringen als gebraucht wird (14 Prozent des Fleisches kommen in Frankreich laut Landwi […]
Magazinrundschau 26.11.2006 […] Liesl Schillinger hat sich für die Book Review durch den neuen Pynchon gegraben. "Against the Day" - 1085 Seiten, losgelöst von Raum und Zeit und so witzig wie nie, findet Schillinger: "Pynchon schei […]
Magazinrundschau 27.05.2006 […] Amy Rosenthal trifft den nun neunzigjährigen Orientalisten Bernard Lewis, der erklärt, wie man es hätte machen müssen im Irak. "Als allererstes hätte man eine irakische Autorität aufbauen müssen, an […]
Magazinrundschau 27.04.2006 […] Für die Lektüre des Nouvel Obs muss man seit einige Zeit zahlen, nur wenige Artikel sind noch frei zugänglich. In der aktuellen Ausgabe nun ein Porträt mit zahlreichen O-Tönen des Schriftstellers Kur […]
Magazinrundschau 04.07.2005 […] Schon gefrühstückt? In der neuen Ausgabe dreht sich alles um Steaks und Keulen. Andreas Heller sucht das beste Fleisch der Welt. Handmassierte und bierverwöhnte Kabier-Rinder (mehr) aus der Schweiz s […]