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Bücher
Stichwort
Ernährung
73 Presseschau-Absätze - Seite 1 von 5
Magazinrundschau
25.09.2023
[…]
Carnivor zu leben, ist der neuste Ernährungstrend, allerdings mit alten Wurzeln, hält Der Anthropologe Manvir Singh nach der Lektüre etlicher Ernährungstraktate - und einigen Ausflügen auf die TikTok-
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Magazinrundschau
04.05.2022
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Im Jahr 2014, schreibt Raj Patel, hatten 607 Millionen Menschen weniger als 2.100 Kilokalorien am Tag, im Jahr 2022 werden es 830 Millionen sein. Schuld an der gegenwärtigen Ernährungskrise ist für Pa
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9punkt
23.01.2019
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Es führt kein Weg drum herum, wir müssen unsere Ernährung ändern, wenn wir das Klima retten wollen, schreibt in der FAZ Joachim Müller-Jung und bezieht sich auf Studien aus Nature und Lancet: "Ihr Rez
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9punkt
12.12.2018
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Gar nicht so unähnlich wie die Kolonialmächte in Versailles argumentieren heute Staatsmänner wie Ägyptens al-Sisi, der den arabischen Frühling als "fehlgeleitet" bezeichnet, erklärt der ägpytische Pol
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Magazinrundschau
06.12.2018
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Von allen Büchern, die bisher über das System Donald Trump erschienen sind, ist dies das beste, meint der irische Autor Fintan O'Toole über Michael Lewis' "The Fifth Risk". Denn während Michael Wolff
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9punkt
29.09.2018
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Muss man Veganer sein, um Humanist zu sein? Auf der Website des Humanistischen Pressedienstes wird jedenfalls über nichts intensiver gestritten als über Ernährung. Daniela Wakonigg, stellvertretende C
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Magazinrundschau
01.08.2018
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Nicht Bill Gates, nicht Mark Zuckerberg, nicht Warren Buffett oder die Google Boys sind die reichsten Männer überhaupt - Jeff Bezos toppt sie inzwischen alle. Auf 150 Milliarden Dollar schätzt Annie L
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Efeu
19.05.2018
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Fasziniert, auch vom "Ekelpotenzial" vieler Exponate, hat sich Susanne Lenz in der Berliner Zeitung die Ausstellung "Food Revolution 5.0" im Berliner Kunstgewerbemuseum angeschaut, die sich mit der Er
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9punkt
12.03.2018
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Facebook behauptet zwar, es gehe ihm um "Teilen", aber Forschern und Analytikern verwehrt das soziale Netzwerk Daten, die es ermöglichen würden, den Weg von Desinformationen zu verfolgen, schreibt Mar
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9punkt
22.02.2018
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Vom Internet als Bio-Supermarkt träumt Volker Bernhard in der SZ: Bewusster Konsum ist bei der Ernährung längst üblich und auch im Netz überfällig, meint er. Datenschutzsensible und werbefreie E-Mail-
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Magazinrundschau
16.01.2018
[…]
Die Meeresbiologin Laura McDonnel von der McGill University in Montreal hat beschlossen, keinen Fisch mehr zu essen. Grund dafür sind zum einen falsche Etikettierungen in der Fischindustrie, weshalb F
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Magazinrundschau
27.11.2017
[…]
Das Schlimmste an der amerikanischen Debatte um Identitätspolitik ist, dass Europäer völlig kritiklos das amerikanische Gerede von Rassen übernehmen. So auch James Meek, der nur Hohn und Spott für Mar
[…]
9punkt
01.11.2017
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Die Philosophin und Tierrechtlerin Friederike Schmitz erklärt im taz-Gespräch mit Jost Maurin jegliche Nutztierhaltung für illegetim und möchte eine Ernährung ganz ohne tierische Produkte. Der Weg dah
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Magazinrundschau
16.10.2017
[…]
Matthieu Ferry stellt eine amerikanische Studie vor, die sich einem soziologischen Vergleich des praktischen und ethischen Umgangs mit Lebensmitteln in Frankreich und den USA widmet: "Contested Tastes
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Magazinrundschau
19.06.2017
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Timothy Morton ist einer der angesagteste britischen Philosophen, Björk und Hans Ulrich Obrist himmeln den Ökotheoretiker an, wenn er mit den Mittel der Schauerromantik über Klimawandel, Ernährung und
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