Bücher zu den Kulturwissenschaften

Wissenschaft

Kalkulierte Mobilität

Kalkulierte Mobilität

Ökonomische und biographische Perspektiven auf Saisonarbeit

aus der Reihe

Arbeit und Alltag

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Kalkulierte Mobilität

Ökonomische und biographische Perspektiven auf Saisonarbeit

aus der Reihe

Arbeit und Alltag

Stimmen zum Buch
Barbara Wittmann, Zeitschrift für Empirische Kulturwissenschaft, 2/2023
Mit ihrer Studie hat Judith Schmidt […] ein lesenswertes und für die Erweiterung von Agro-Food-Studies auf Mobilitäts-bezogene Fragestellungen zentrales Buch vorgelegt.
Über das Buch

Saisonarbeit ist eine bedeutende Variable der meisten volkswirtschaftlichen Kreisläufe westlicher Industrienationen. Die Ausübung temporärer Arbeit ermöglicht unter anderem ein Nahrungssystem, an das sich die beteiligten Staaten längst gewöhnt haben: Wir alle erwarten, jederzeit frisches Obst und Gemüse kaufen zu können. Dieses Angebot stellen vor allem saisonal eingesetzte Arbeitskräfte aus dem Ausland sicher. Wie gestaltet sich die Zusammenarbeit dieser Arbeitskräfte mit den arbeitgebenden Landwirten? In einem Forschungsfeld, das sich zwischen Rumänien und Rheinland-Pfalz erstreckt, beleuchtet Judith Schmidt die ökonomischen Perspektiven und Lebensgeschichten beider Akteursgruppen. Deutlich wird, dass frische Nahrung nur durch ein enges Beziehungsgeflecht von wechselseitigen Abhängigkeiten auf unseren Tischen landet.

Stimmen zum Buch
Barbara Wittmann, Zeitschrift für Empirische Kulturwissenschaft, 2/2023

Mit ihrer Studie hat Judith Schmidt […] ein lesenswertes und für die Erweiterung von Agro-Food-Studies auf Mobilitäts-bezogene Fragestellungen zentrales Buch vorgelegt.

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