Aus Dem Politischen Kuchenkabinett: Eine Kurze Kulturgeschichte Der Kulinarik - Hardcover

Die feine Kuche hat stets die Politik begleitet und war hierbei nicht nur Beiwerk, sondern auch eng mit ihr verknupft. Im Mittelpunkt der Betrachtungen steht eine Fulle unterschiedlicher Fragestellungen, welche beispielsweise folgende Aspekte des Themas "Politik und Kulinarik" umfassen: Was haben Speiserituale mit Diplomatie und Politik zu tun? Wie entstand die eine oder andere Nationalkuche? Welche Schlussfolgerungen lassen sich aus den Ess- und Trinkgewohnheiten einer historischen Personlichkeit im Bezug auf ihr politisches Handeln ableiten? Was verbirgt sich hinter einer "politisch korrekten" Speiseeinnahme? Der Sammelband ist nach einer Reihe umfassender und allgemeiner Beitrage, die auch als ubergeordnete Einfuhrung zum Themenkomplex dienen, geographisch gegliedert und betrachtet nacheinander Fallbeispiele aus Sudasien, Europa, den Nahen Osten, Nordamerika und schliealich Afrika. Die Vielzahl der Themen bietet eine interessante und abwechslungsreiche Lekture.