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3 Bücher von insgesamt 4

Ulrike Weiler: Dürfen wir Fleisch noch essen?

Cover
Westend Verlag, Frankfurt am Main 2016
ISBN 9783864891236, Gebunden, 272 Seiten, 19.99 EUR
[…] Aufklärung über einen Irrtum Dr. Ulrike Weiler analysiert Fakten und Vorurteile zum Thema Fleisch, diskutiert Konflikte zwischen Tier-, Umwelt- und Genießerschutz und zeigt den Weg…

Werner Frey / Christian Teubner / Eckart Witzigmann: Das große Buch vom Fleisch

Cover
Gräfe und Unzer Verlag, Füssen 2000
ISBN 9783774218673, Gebunden, 238 Seiten, 65.45 EUR
[…] Fleisch aus artgerechter Haltung, stressfrei geschlachtet und frisch verarbeitet ist die Basis. Warenkunde mit großformatigen Fotos informiert über Rind, Kalb, Schwein, Pferd,…

Dieter Müller: Geheimnisse aus meiner Drei-Sterne-Küche

Cover
DuMont Verlag, Köln 2000
ISBN 9783770153282, Gebunden, 360 Seiten, 50.11 EUR
[…] ganzen Welt, zu neuen unglaublich harmonischen Kompositionen. Dazu gibt es viele Tipps und eine Warenkunde. Dieses Werk begründet einen neuen Standard in der Kultur der Mixed…
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