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Suchwort: "Fleischlose Ernaehrung" (und ähnliche Begriffe)
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Böhlau Verlag, Köln 2002 ISBN 9783412079024, Gebunden, 471 Seiten, 44.90 EUR
[…] Die Geschichte der "fleischlosen" Ernährung reicht bis in die Antike zurück. Im 19. Jahrhundert entstand in Westeuropa die moderne vegetarische Bewegung, die gegenwärtig eine bemerkenswerte…
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