Abe Opincar

Am Abend, als ich meine Frau verließ, briet ich ein Huhn. Ein kulinarischer Roman

SchirmerGraf Verlag, München 2006
Aus dem amerikanischen Englisch von Rudolf Hermstein. Wie ein Roman liest sich Abe Opincars originelle, sehr persönliche Kulturgeschichte des Essens: jede Speise, jeder Duft, jede Eßgewohnheit ist für ihn Anlaß, kuriose, manchmal melancholische Lebensgeschichten zu erzählen. Er läßt dabei einen ganzen Kosmos an Gerüchen, Geschmäckern, Gefühlen erstehen. Ein literarisches Fundstück für jeden, der gerne liest, gerne kocht, gerne ißt.

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