Mario Gamba
Cucina del Sole
Rolf Heyne Collection, München 2005
"Cucina del Sole" - das ist die Sonnenküche von Mario Gamba, der in München sein Restaurant "Acquarello" führt. In seinen Gerichten schmeckt man die italienische Lebensfreude, Leichtigkeit und Genusskultur. Mario Gamba präsentiert 100 Rezepte zum Nachkochen und Genießen lernen - buon appetito!