Gotthard Scholz (Hg.)
Die Soziologie des Essens. CD
Tonkombinat, Hamburg 2002
60 Minuten Laufzeit. Von Pierre Bourdieu, Norbert Elias, Georg Simmel u. a.. Sprecher: Rolf Becker u. Martin Pawlowsky. Kommentare: Heinrich Epskamp. Musik: Ulrich K. Wendt.