Vorgeblättert
Vorgeblättert
17.09.2004 Eine besondere Spezialität der Vollen Pulle war das für uns neuartige "Pilaw", ein Gericht, über das man stritt, ob es jugoslawischer oder arabischer Herkunft war.
Pilaw, Reis mit kleingeschnittenem Rinderfilet, gehackten harten Eiern, Tomatenmark und Tomatenketchup, konnten Imke und ich uns nur selten leisten.
Als Imke dieses Pilaw nach Jahrzehnten selber zubereitete, war der alte Geschmack wieder da.