Bücher zum Thema

Landwirtschaft und Ökologie

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Julian Aguon: Kein Land für Achtpunkt-Falter. Ein Weckruf aus Ozeanien

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Claassen Verlag, Berlin 2022
ISBN 9783546100595, Gebunden, 144 Seiten, 20.00 EUR
Aus dem Englischen von Hanna Hesse und Marian Singer. Mit einem Vorwort von Arundhati Roy. Julian Aguon schreibt von einem Teil der Erde, der aus der Perspektive des Westens meist nur im Kontext geopolitischer…

Rudolf Buntzel: Pig Business. Vom Hausschwein zum globalen Massenprodukt

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oekom Verlag, München 2022
ISBN 9783962383442, Kartoniert, 344 Seiten, 25.00 EUR
Schweine und Menschen eint eine lange Geschichte - schon auf dem ersten Bild, das ein Mensch von einem Tier zeichnete, ist ein Schwein zu sehen. 90 Prozent unserer DNA teilen wir mit diesen intelligenten…

Martin Rücker: Ihr macht uns krank. Die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby

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Econ Verlag, Berlin 2022
ISBN 9783430210706, Gebunden, 336 Seiten, 22.99 EUR
Unsere Ernährungspolitik fördert Übergewicht statt gesunder Ernährung. Sie sieht dabei zu, wie Menschen in Kliniken und Pflegeheimen mangelernährt werden und sterben. Sie ist tatenlos, wenn gesundheitsgefährdende…

Wilfried Bommert / Christina Sartori: Stille Killer. Wie Big Food unsere Gesundheit gefährdet

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Hirzel Verlag, Stuttgart 2022
ISBN 9783777629148, Kartoniert, 240 Seiten, 20.00 EUR
Das mächtigste Drogenkartell des 21. Jahrhunderts verkauft Pizzen, Schokoriegel und bunte Brause. Das Versprechen: Schneller Genuss für kleines Geld. Die Wahrheit: "Nahrung", die nicht nährt, sondern…

Christophe Blain / Jean-Marc Jancovici: Welt ohne Ende. Vom Energiewunder zum Klimawandel

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Reprodukt Verlag, Berlin 2022
ISBN 9783956403187, Gebunden, 196 Seiten, 39.00 EUR
Aus dem Französischen von Ulrich Pröfrock. Welt ohne Ende ist das Ergebnis der Zusammenarbeit eines Comiczeichners mit einem renommierten Experten für Energiefragen und Klimawandel. Gemeinsam widmen sich…

Laurence C. Smith: Weltgeschichte der Flüsse. Wie mächtige Ströme Reiche schufen, Kulturen zerstörten und unsere Zivilisation prägen

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Siedler Verlag, München 2022
ISBN 9783827501554, Gebunden, 448 Seiten, 26.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Jürgen Schröder. Mit zahlreichen Abbildungen und FarbbildteilWie die großen Flüsse die menschliche Zivilisation geprägt habenFlüsse haben, mehr als jede Straße oder Technologie,…

Franz Alt / Ernst Ulrich von Weizsäcker: Der Planet ist geplündert. Was wir jetzt tun müssen

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Hirzel Verlag, Stuttgart 2022
ISBN 9783777630205, Gebunden, 208 Seiten, 22.00 EUR
Die Diagnose: schonungslos. Die Lage: hoffnungsvoll. Als 1972 das Buch "Die Grenzen des Wachstums" des "Club of Rome" erschien, war "Öko" eher Schimpfwort als Trend. Das kümmerte Franz Alt und Ernst Ulrich…

Hansjörg Küster: Flora. Die ganze Welt der Pflanzen

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C.H. Beck Verlag, München 2022
ISBN 9783406783234, Kartoniert, 224 Seiten, 22.00 EUR
Pflanzliches Leben ist grundlegend für alle Formen von Leben auf der Erde. Ein Leben ohne Tiere und Menschen auf der Erde ist möglich, ein Leben ohne Pflanzen hingegen undenkbar. Vom Moos bis zum Mammutbaum,…

Marcel Hunecke: Psychologie der Nachhaltigkeit. Vom Nachhaltigkeitsmarketing zur sozial-ökologischen Transformation

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oekom Verlag, München 2022
ISBN 9783962383596, Paperback, 272 Seiten, 29.00 EUR
Wie kann die sozial-ökologische Transformation einer Konsumerlebnisgesellschaft durch eine innere Transformation des Menschen unterstützt werden? Wie können wir lernen, weniger zu wollen, ohne etwas zu…

Kristoffer Hatteland Endresen: Saugut und ein wenig wie wir. Eine Geschichte über das Schwein

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Westend Verlag, Frankfurt am Main 2022
ISBN 9783864893575, Gebunden, 272 Seiten, 24.00 EUR
Aus dem Norwegischen von Günther Frauenlob und Frank Zuber. Das Schwein bringt Glück und wird in Marzipan modelliert, aber es steht auch als Metapher für alles, was dreckig, ungehörig und sündhaft ist.…

Michael Shellenberger: Apocalypse - niemals!. Warum uns der Klima-Alarmismus krank macht

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Langen-Müller / Herbig, München 2022
ISBN 9783784436234, Gebunden, 460 Seiten, 28.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Pascale Mayer. In "Apocalypse never" zeigt sich der Umweltaktivist Michael Shellenberger als leidenschaftlicher Verfechter einer rationalen Umweltpolitik und erteilt dem Öko-Alarmismus…

Ulrich Eberl: Unsere Überlebensformel. Neun globale Krisen und die Lösungen der Wissenschaft

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Piper Verlag, München 2022
ISBN 9783492070850, Gebunden, 416 Seiten, 24.00 EUR
Klimawandel und Abholzung der Regenwälder, Konsumexplosion und Vermüllung der Meere - all das bedroht die Vielfalt des Lebens auf der Erde und mehr noch: unser eigenes Überleben. Die 2020er-Jahre sind…

Maja Göpel / Eva von Redecker: Schöpfen und Erschöpfen

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Matthes und Seitz Berlin, Berlin 2022
ISBN 9783751805469, Gebunden, 100 Seiten, 12.00 EUR
Wie lässt sich Ökonomie anders denken als im Wachstumsparadigma, welchen Umgang mit Ressourcen sollten wir pflegen, um ökologischer und sozialer Erschöpfung entgegenzuwirken, und ist es möglich, dass…

Nathaniel Rich: Die zweite Schöpfung. Wie der Mensch die Natur für immer verändert

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Rowohlt Berlin Verlag, Berlin 2022
ISBN 9783737101387, Gebunden, 320 Seiten, 24.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Thomas Gunkel. Vom Mikroplastik in unseren Körpern über neu entfesselte Naturgewalten bis hin zur Erforschung der Unsterblichkeit: Nathaniel Richs Reportagen zeichnen ein eindrucksvolles…
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