Bücher zum Thema

Landwirtschaft und Ökologie

16 Bücher - Stichwort: Zeit-Sachbuch-Bestenliste - Seite 1 von 2

Kira Vinke: Sturmnomaden. Wie der Klimawandel uns Menschen die Heimat raubt

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dtv, München 2022
ISBN 9783423290395, Gebunden, 320 Seiten, 23.00 EUR
Klimaflucht: Wenn die Heimat nicht mehr bewohnbar istDie Klimakrise wird Millionen die Lebensgrundlage entziehen. Schon heute versuchen Menschen sich durch Migration anzupassen und neue Existenzen aufzubauen.…

Friederike Schmitz: Anders satt. Wie der Ausstieg aus der Tierindustrie gelingt

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Ventil Verlag, Mainz 2022
ISBN 9783955751920, Broschiert, 376 Seiten, 22.00 EUR
Radikal-realistischer Fahrplan für eine umfassende Agrar- und Ernährungswende. Seien es die gesundheitlichen Folgen des Fleischkonsums, die fatale Klimabilanz der Landwirtschaft oder das Leid der Tiere…

Ed Yong: Die erstaunlichen Sinne der Tiere. Erkundungen einer unermesslichen Welt

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Antje Kunstmann Verlag, München 2022
ISBN 9783956145148, Gebunden, 528 Seiten, 34.00 EUR
Aus dem Englischen von Sebastian Vogel. Jede Spezies auf der Erde nimmt nur bestimmte Reize aus ihrer jeweiligen Umwelt wahr: welche, wie und warum genau, das birgt verblüffende Entdeckungen. Wissenschaftsjournalist…

Veronika Settele: Deutsche Fleischarbeit. Geschichte der Massentierhaltung von den Anfängen bis heute

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C.H. Beck Verlag, München 2022
ISBN 9783406790928, Kartoniert, 240 Seiten, 18.00 EUR
Diese Geschichte der Massentierhaltung erzählt, wie aus allgegenwärtigen Tieren und mangelndem Fleisch unsichtbare Tiere und üppige Fleischportionen wurden: deutsche Fleischarbeit. Kompetent und mit erzählerischem…

Robin Wall Kimmerer: Das Sammeln von Moos. Eine Geschichte von Natur und Kultur

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Matthes und Seitz Berlin, Berlin 2022
ISBN 9783751802123, Gebunden, 223 Seiten, 32.00 EUR
Aus dem Englischen von Dieter Fuchs. Am Rand unserer alltäglichen Wahrnehmung, kaum sichtbar für das Auge, liegt eine andere Welt: ein Regenwald en miniature, ein Mikrobiom, bestehend aus Moosen, den…

Pierre Charbonnier: Überfluss und Freiheit. Eine ökologische Geschichte der politischen Ideen

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S. Fischer Verlag, Frankfurt am Main 2022
ISBN 9783103971101, Gebunden, 512 Seiten, 36.00 EUR
Aus dem Französischen von Andreas Hemminger. Bei jedem Klimagipfel werden Ziele formuliert - doch die vereinbarten politischen Regelungen genügen nicht, um diese zu erreichen. Warum ist das so? Weil,…

Laurence C. Smith: Weltgeschichte der Flüsse. Wie mächtige Ströme Reiche schufen, Kulturen zerstörten und unsere Zivilisation prägen

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Siedler Verlag, München 2022
ISBN 9783827501554, Gebunden, 448 Seiten, 26.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Jürgen Schröder. Mit zahlreichen Abbildungen und FarbbildteilWie die großen Flüsse die menschliche Zivilisation geprägt habenFlüsse haben, mehr als jede Straße oder Technologie,…

Dave Goulson: Stumme Erde. Warum wir die Insekten retten müssen

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Carl Hanser Verlag, München 2022
ISBN 9783446272675, Gebunden, 368 Seiten, 25.00 EUR
Aus dem Englischen von Sabine Hübner. Insekten mögen klein sein, aber sie verrichten die großen Arbeiten auf unserer Erde. Sie entsorgen Abfälle, bestäuben Pflanzen, ernähren unzählige Tierarten und bereichern…

Carl Safina: Die Kultur der wilden Tiere. Wie Wale Familien gründen, Papageien Schönsein lernen und Schimpansen Frieden schließen

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C.H. Beck Verlag, München 2022
ISBN 9783406783265, Gebunden, 428 Seiten, 28.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Sigrid Schmid und Gabriele Würdinger. Der Meeresbiologe Carl Safina nimmt seine Leserinnen und Leser in die Lebenswelten von Tieren mit, die an den wenigen noch verbliebenen…

Henry Mance: Mit Tieren leben. Warum wir das Verhältnis zwischen Mensch und Tier neu definieren müssen

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Kein und Aber Verlag, Zürich 2021
ISBN 9783036958538, Gebunden, 480 Seiten, 27.00 EUR
Aus dem Englischen von Yamin von Rauch. Wir verwöhnen unsere Haustiere, und abends grillen wir Rindersteaks. Wir sehen uns Naturdokumentationen an und wissen gleichzeitig, dass die meisten Nutztiere ein…

Elizabeth Kolbert: Wir Klimawandler. Wie der Mensch die Natur der Zukunft erschafft

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Suhrkamp Verlag, Berlin 2021
ISBN 9783518430040, Gebunden, 239 Seiten, 25.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Ulrike Bischoff. Das Klima verändert sich, weil wir das Klima verändern. So tiefgreifend beeinflusst unser Handeln den Planeten, dass Wissenschaftler vom Erdzeitalter des Menschen…

Peter D. Ward: Die große Flut. Was auf uns zukommt, wenn das Eis schmilzt

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oekom Verlag, München 2021
ISBN 9783962382490, Kartoniert, 256 Seiten, 22.00 EUR
Aus dem Amerikanischen von Eva Leipprand. Anhaltende Dürren, tobende Stürme, brennende Wälder - wer glaubt, damit seien die Auswirkungen des Klimawandels aufgezählt, irrt: Das Meer wird eine der schwerwiegendsten…

Uta Ruge: Bauern, Land. Die Geschichte meines Dorfes im Weltzusammenhang

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Antje Kunstmann Verlag, München 2020
ISBN 9783956143878, Gebunden, 480 Seiten, 28.00 EUR
Ein Dorf im Moor in den fünfziger Jahren, ein Bauernhof heute - und wie das Weltgeschehen das Leben der Menschen auf dem Land veränderte. Davon erzählt Uta Ruge am Beispiel ihres Dorfes und ihres Bruders.…

Naomi Klein: Warum nur ein Green New Deal unseren Planeten retten kann

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Hoffmann und Campe Verlag, Hamburg 2019
ISBN 9783455006933, Gebunden, 352 Seiten, 24.00 EUR
Aus dem Englischen von Barbara Steckhan, Sonja Schuhmacher und Gabriele Gockel. Deepwater Horizon, das Abschmelzen des Polareis oder Fracking - nur ein paar Beispiele aus jüngster Vergangenheit, die belegen,…