Bücher zum Thema

Landwirtschaft und Ökologie

2 Bücher - Stichwort: Agrarökologie

Ute Scheub / Stefan Schwarzer: Aufbäumen gegen die Dürre. Wie uns die Natur helfen kann, den Wassernotstand zu beenden. Alles über regenerative...

Cover
oekom Verlag, München 2023
ISBN 9783987260209, Gebunden, 272 Seiten, 25.00 EUR
Dieses Buch wirft einen völlig neuen Blick auf die Klimakrise: Alle reden nur von CO2, dabei sind Dürre, Hitze und Fluten auch Folgen von massiven Veränderungen der Landschaft, Bodenversiegelungen und…

Vandana Shiva: Wer ernährt die Welt wirklich?. Das Versagen der Agrarindustrie und die notwendige Wende zur Agrarökologie

Cover
Neue Erde Verlag, Saarbrücken 2021
ISBN 9783890607986, Kartoniert, 256 Seiten, 18.00 EUR
Einerseits stammen nur 30 Prozent der von den Menschen verzehrten Lebensmittel aus industriellen Großbetrieben, 70 Prozent aus kleinen, biologisch vielfältigen Betrieben. Andererseits werden 75 Prozent…