Hamburg Rot-WeissDer Pommesbuden-Führer
Christians Verlag, Hamburg
1999
ISBN
9783767213395, Taschenbuch, 118Seiten, 10,12
EUR
Rezensionsnotiz zu
Die Tageszeitung, 25.03.2000
In einer kurzen Rezension lobt Manfred Kriener diesen Führer als "flott gemacht" und anscheinend "vertrauenswürdig". Die Autorinnen haben fünzig Pommesbuden in Hamburg unter die Lupe genommen und Saucenqualität, Kartoffelsorten, Zustand des Öls, Sauberkeit und nicht zuletzt "Freundlichkeit des Personals" beurteilt. Kriener scheint beim Lesen ein Schock in die Glieder gefahren zu sein: Altes Öl, so musste er lesen, "macht impotent".