Vittorio Klostermann Verlag, Frankfurt am Main 2000 ISBN 9783465031024, Kartoniert, 754 Seiten, 101.24 EUR
[…] Das 19. Jahrhundert gilt Kulturhistorikern als das goldene Zeitalter der französischen Esskultur, nicht zuletzt weil die bürgerliche Gesellschaft gastronomische Standards schafft, die…
Berlin Verlag, Berlin 2015 ISBN 9783827012067, Gebunden, 896 Seiten, 24.99 EUR
[…] Aus dem Englischen von Astrid Becker und Karin Betz. Eileen will der Enge ihres kleinen Apartments in Queens unbedingt entfliehen. Als sie Ed Leary begegnet, einem jungen Wissenschaftler…