Joachim Zeller ist entzückt, dass sich Rita Gudermann und Bernhard Wulff in ihrem Buch der vermutlich bekanntesten deutschen Werbefigur, des Sarotti-Mohren, angenommen haben, und dass dieses Buch dann auch noch so "gut recherchiert" und "wundervoll illustriert" ausgefallen ist. Ein Teil "Berliner Wirtschafts- und Kulturgeschichte" sei so aufgearbeitet worden, und selbstverständlich setze man sich auch mit der Rassismus-Debatte um den "dienstbaren Neger" auseinander, die die gesamte Sarotti-Geschichte durchzieht. In diesem Zusammenhang seien die Autoren voll der Anerkennung, was die Logo-Änderung von 2004 angeht, die die "political correctness" und die Tradition unter einen Hut zu bringen verstand: Die schwarze Haut wurde in eine goldene umgewandelt, statt wie seit neunzig Jahren ein Tablett zu tragen, jongliert die Figur nun mit Sternen, und aus einem dienenden Mohren sei so ohne große Veränderungen ein orientalischer Zauberer geworden. Rassismus könne nun also nicht mehr unterstellt werden, der Konsument finde aber dennoch in der Figur seinen gewohnten Mohren wieder - ein werbetechnischer Geniestreich, der dem Leser zusammen mit seiner Vorgeschichte durch zahlreiche Bilddokumente vermittelt werde.