Petra van Cronenburg

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Petra van Cronenburg: Elsass. Wo der Zander am liebsten im Riesling schwimmt

Cover: Petra van Cronenburg. Elsass - Wo der Zander am liebsten im Riesling schwimmt. Sanssouci Verlag, München, 2005.
Sanssouci Verlag, München 2005
Ob Kastanienfeuer im Herbst, das herbsüße Aroma eines frischen Munsterkäs mit Holunderblüten oder der saftige Hefegeruch eines noch warmen Kugelhopf: Dem Elsass - dem kulinarischen Reiseziel Nummer eins…