Gerhard Flick, geboren 1960 in Bad Kreuznach, studierte Agrarwissenschaften und war Mitarbeiter an der Biologischen Bundesanstalt Braunschweig. Er ist seit 1994 Professor für Chemie und Umweltanalytik an der Fachhochschule Neubrandenburg und leitete 1994 bis 1998 den elterlichen Weinbaubetrieb.