Florian Werner, 1971 in Berlin geboren, ist promovierter Literaturwissenschaftler. Er lehrt als Gastdozent an verschiedenen Hochschulen und arbeitet für den Hörfunk. Seine Bücher, darunter "Die Kuh. Leben, Werk und Wirkung" (2009) und "Schnecken. Ein Portrait" (2015), wurden in mehrere Sprachen übersetzt und mehrfach ausgezeichnet, etwa als "Wissenschaftsbuch des Jahres" und mit dem "Literaturpreis Umwelt" des Landes Brandenburg. Werner ist außerdem Texter und Musiker in der Gruppe Fön.
Nagel und Kimche Verlag, Zürich 2009 ISBN 9783312004324, Gebunden, 233 Seiten, 19.90 EUR
In unserem Leben ist sie allgegenwärtig - als Werbeträgerin, als Gegenstand der Forschung und der Dichtung, als Brotbelag, als Glücksbringer und Spielzeug. Sie wird als heilig verehrt oder für blöd befunden,…