Stichwort: Kulinarisch - 1 Buch
Insel Verlag, Berlin 2011
ISBN 9783458175056, Gebunden, 824 Seiten, 28.00 EUR
Diese neue Kulturgeschichte beendet eine Legende: dass die Deutschen traditionell ohne Lebensart seien und weit hinter der feineren Gesittung ihrer romanischen Nachbarn zurückgeblieben. In einer großen…