Buchautor

Birgit Vanderbeke

Stichwort: Essen
Birgit Vanderbeke, geboren 1956 im brandenburgischen Dahme, lebt im Süden Frankreichs. Für ihr literarisches Werk erhielt sie mehrere Auszeichnungen, u.a. 1990 den Ingeborg-Bachmann-Preis für "Muschelessen". 2007 erhielt sie die Brüder-Grimm-Professur an der Kasseler Universität.
Stichwort: Essen - 1 Buch

Birgit Vanderbeke: Schmeckt's?. Kochen ohne Tabu

Cover
S. Fischer Verlag, Frankfurt am Main 2004
ISBN 9783100870254, Gebunden, 160 Seiten, 14.90 EUR
Tex-mex, fingerfood , thai und cross-over, die ganze Welt brutzelt in einem Wok. Denkt man, denn am Ende läuft es meistens auf Pute hinaus, ist naturidentisch, kommt in die Mikrowelle und sehr oft aus…