Aldo Buzzi

Aldo Buzzi, geboren 1910 in Como, Schriftsteller und Übersetzer, lebt in Mailand.

Aldo Buzzi: Man nehme, so man hat. Von Küchen und Köchen, Genießern und Banausen

Cover: Aldo Buzzi. Man nehme, so man hat - Von Küchen und Köchen, Genießern und Banausen. Edition Epoca, Bern, 2005.
Edition Epoca, Zürich 2005
Aus dem Italienischen von Bettina Kienlechner. Man nehme, so man hat ist vordergründig ein Buch über Küchen und Köche, das mit ungeheurer Kunstfertigkeit Rezepte und Essgewohnheiten rezipiert. Aldo Buzzis…